izomeráza
Isomerasa nebo též isomeráza je enzym katalyzující chemické reakce, při nichž dochází k vnitřním přechodům uvnitř molekul. Celkové chemické složení reagujících látek – jejich sumární vzorec – se při tom nemění. Izomeráza katalyzuje reakce typu:
- A → B
Izomeráza tedy katalyzuje vzájemné přeměny izomerů.
Pojem naleznete v následujících článcích:
-
Metabolismus
Metabolismus (z řeckého metabolé – změna, přeměna) neboli energetická a látková přeměna je soubor chemických reakcí v organismech, které udržují jejich život. Metabolismus lze rozdělit na přeměnu energie…