Minutový srdeční objem, také minutový výdej srdeční, je fyziologická veličina definovaná jako objem krve, který je vypuzen srdeční komorou do krevního oběhu za jednu minutu. Z této definice je zřejmý i způsob výpočtu – stačí vynásobit systolický objem srdce a minutovou srdeční frekvenci.